问：舌尖上的家乡——食品安全调查报告800字以上，可图文结合
- 答：“福喜”再降食品安全底线 食品安全检测行业或将加速发展
近日，超强台风“威马逊”的袭来给海南民众带来巨大损失，但某公司290箱问题食品俨然从“雪中送炭”俨然成为”火上浇油”，公司一再刷新食品安全底线，这不仅使受灾群众心凉，也使食品安全问题再次成为民众关注对象。
据悉，自“霉面包”事件披露后，福喜事件再度升级，其加工的产品麦乐鸡、烟熏风味肉饼、小牛排等均被查出使用过期原料。国内麦当劳、汉堡王、德克士等国内消费者常消费场所均被波及。面对不断袭来变质原料、挂羊头卖狗肉等食品问题，如何等吃上安全无害的食品成为人们最为关切的问题，这或许会成为国内食品安全检测行业加速发展的契机。
食品安全检测是指检测机构接收产品生产者或消费者的委托，通过利用科学方法和专业技术对食品进行全方位的检测，从而评定该产品是否达到 、行业和客户对产品质量、安全、性能、法规的要求。目前，国内食品安全检测技术主要包括：
近年来，国内的食品安全监测行业呈稳定增长的态势。
前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》显示，2007-2012年，我国食品安全检测仪器市场规模逐年扩大，从2007年的61.6亿元增长到2012年的229.1亿元；2013年，我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元，近几年增速均保持在30%以上。
总的看来，随着食品安全问题的日益严峻，食品安全行业或将加速发展。但如何获取检测资质、满足客户分散多样的需求、树立品牌及公信力是食品检测行业企业首要解决的问题。
问：速冻食品市场调研,分析报告分析
- 答：速冻食品以水产品、肉制品、蔬菜、面粉、糯米等农副产品为主要原料，原料产地分布与速冻食品业企业区域分布存在一定联系。
速冻食品材料构成形式多样
速冻食品根据材料构成，主要可以分为4种：水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、调理类速冻食品。因此，速冻食品的原料有水产品、肉制品、蔬菜、面陵明粉、糯米等。
速冻食品原料产地分布区域性特征明显
从我国速冻水产品产量的地域分布来看，山东、福建、辽宁、浙江、广东五地产量比例占到全国的80%。根据国家渔业2019年的数据，全国水产冷冻品总产量1532.27万吨，山东水产冷冻品产量最大，达511.35万吨。
从我国速冻肉企业区域分布来看，速冻肉生产主尺埋告要在禽畜养殖类比较发达的河南、山东、江苏等地。
速冻食品企业分布呈区域性特征
从速冻食品企业的区域分布来看，速冻食品原料产地分布与速冻食品行业企业区域分布存在一定联系。根据企查猫数据，我国速冻食品行业现存企业数量较多，累计至今有超过5万家，但区域分布较零散，其中山东省速冻食品企业最多，接近7000家，占比约14%。
从速冻食品品牌区域分布来看，国内速冻食品主流品牌有三全、思念、龙凤、湾仔码头等。其中，市场份额最高的三全、思念品牌对应的生产企业总液银部均位于河南。根据企查猫数据，河南省速冻食品企业数量占行业企业总数量的7%，位居全国第四。
—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》
问：餐饮市场调研报告
- 答：餐饮行业运姿达万亿级市场，效益潜力强劲
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
餐饮行业人均报酬CAGR超10%
国家统计局公布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%，从2154万人增长至2265万人，占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年，受旁尺绝到疫情影响，餐饮行业遇冷，整体就业人数下滑至1948万人。
依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，2018-2020年，我国餐饮行业平均劳动报酬( )呈上升趋势，由28395元上升至34554元。
餐饮行业对GDP拉动效应明显，98%以上来自消费
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，我国餐饮业增加值在2018-2020年，均超过1万亿元，2019年为1.31万亿元，2020年受到疫情影响有所下滑，为1.17万亿元。
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉，直接效应的98%以上来源于消费。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
