论大型超市商品经营的会计制度

论大型超市商品经营的会计制度

一、论大型超市商品管理会计核算系统(论文文献综述)

杨灿[1](2021)在《无人超市作业成本管理研究 ——以欧尚一分钟无人超市为例》文中研究说明

田瑞娟[2](2021)在《河北省A农业公司发展战略研究》文中研究说明伴随着20世纪脚步的渐行渐远,我们步入了全新的21世纪,经济的飞速发展也对我国传统农业经济社会带来了巨大挑战。我国农业的高消耗发展模式已经跟不上经济全球化的今天现代化农业生产模式,并不断对自然、生态、社会带来冲击。我国的农业生产企业还处于刚刚起步阶段,更多的还是传统小户型农业生产模式,这种单一的结构模式已经不能满足人们日益增长的需求了,创建新型农业迫在眉睫。但由于新型农业发展起步晚,缺乏相应的管理体系,同时需要对生产技术等不断创新,使得农业企业发展起来困难重重。再加上农业市场复杂多变,缺乏相应的信息采集分析渠道等,农业企业往往不能及时准确把握千变万化的市场信息,不能行之有效得投入市场竞争中去。本文以A农业生态有限责任公司为例,主要从四个方面展开论述,首先就本文的研究背景和意义进行了从阐述分析,同时对国内外研究现状展开论述,通过对农业企业国内外发展情况的调研,我们可以更好地把握未来生态企业的发展趋势以及发展热点,为本文的论述提供理论支撑。其次,论述经济学中战略管理基础理论,其中包括企业战略管理相关理论和农业理论,通过对基础理论内容及含义分析,在结合A农业公司当前发展的基础上,为其接下来的发展方向提供战略指导。第三个方面是本文的研究核心,即结合所学的经济学理论,对A企业发展的外部环境、行业环境和内部环境进行分析,从政治、经济、社会和技术四个层面进行宏观环境分析,运用波特五力进行行业环境分析,最后分析其内部资源和能力。文章第四部分运用SWOT分析,找出A企业发展中存在的不足以及具有的优势,外部所面临的机遇和挑战进行分析,在此基础上第五部分是A农业公司的发展战略设计和实施,该部分提出了企业愿意、使命和发展目标,最后对发展战略的总体思路、战略选择和战略实施展开分析。文章第六部分是发展战略实施的保障措施。通过本文的研究,为我国其他同类企业的发展提供参考。

徐鸿菲[3](2021)在《“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例》文中认为2020年突如其来的新冠肺炎席卷全球,使得经济受到了极大影响。除了口罩、酒精以及医药等商品的供不应求外,餐饮业、旅游业、休闲娱乐场所等都暂停营业。实体店经济萧条,销售、零售等行业都受到重创。2016年国务院办公厅印发了《关于推动实体零售创新转型的意见》,该意见从优化发展环境和强化政策支持两个方面提出了七大类措施鼓励零售业的创新与转型。无论是受宏观经济还是市场已经趋近饱和的影响,传统的线下实体店零售模式与传统电商模式的竞争性都在逐渐减弱。零售企业需要寻找新的突破点来应对电子商务的冲击并实现自身的可持续发展。新零售作为突破传统的创新零售方式,将线上、线下与物流的高效结合开始引起市场经营主体的注意。新零售开始出现并得到初步的快速发展,传统零售企业向新零售转型逐渐成为一种发展趋势。本文运用案例分析和文献研究相结合的方法,在原来学者研究的基础上进行更深一步的研究。选取了生超行业具有代表性的企业永辉超市作为案例,基于审计风险模型,通过永辉超市转型前后的数据对比来分析其商业模式变化及新零售商业模式对审计风险的影响。根据现代风险导向审计模型整个文章从两个层面进行分析。最后通过对永辉超市新零售商业模式影响审计风险进行分析,从具体的案例出发,针对新零售商业模式提出了建议。企业在向新零售商业模式转型时,在扩大规模的同时,如果资金本身并不能提供充足保障,扩张的资金大部分是以大规模借款或者其他业务的营收为基础,会影响资金链流转,加大流转风险。企业处于激烈竞争中,不合理的战略决策虽然在短期内提高了企业的营运能力,但是长久来看,债务到期就会导致企业承担巨大的偿债压力,最终增加审计风险。生鲜产品存在特殊性,容易被操纵来掩盖其他方面的舞弊行为。新零售商业模式对审计技术、高科技手段和设备的依赖,可能会导致数据损坏后无法修复、软硬件损坏而损坏数据等,这会增大相应审计风险。综上,传统零售向新零售转型整体会增大审计风险。本文接下来将通过分析永辉超市商业模式转型对审计风险的影响,得出相关结论以及有针对性地提出建议。

杨小林[4](2020)在《A零售企业的采购成本管理优化研究》文中提出改革开放40年以来,我国经济快速发展。零售企业在获得机遇的同时,行业间的竞争也越发激烈。随着互联网普及与物流行业的蓬勃发展,电子商务快速抢占零售市场,传统零售业市场份额日渐减少,行业内竞争加剧。2016年“新零售”概念出现,大型零售企业纷纷向“新零售”模式转型,加速线上线下资源整合,进一步抢夺零售市场。市场份额压缩以及运营成本逐年上升使中小型零售企业面临着巨大的经营压力。作为零售业存活的关键,创造利润的重要环节,采购成本管理值得研究。A企业是一家典型的中小型终端零售企业,同样面对着激烈的市场竞争。近年来A企业采购成本连年上升,运营成本居高不下,企业利润压缩导致企业经营压力较大。本文通过调研A企业经营现状与采购成本管理现状,结合波特五力模型、SWOT分析法等理论剖析A企业在采购环节、供应链环节、运营环节中广义采购成本管理所遇到的问题。研究发现A企业在议价能力,存货管理,成本核算,流程管理等方面均有较大提升空间。通过阅读大量文献,学习采购成本管理的方法,本文应用联合采购策略、作业成本法、价值链分析法等理论,针对A企业采购成本现状,研究优化采购成本管理的策略。

兰翔[5](2020)在《基于TDABC的P公司成本核算研究》文中研究表明中小企业对我国经济发展发挥着重要作用,食品加工行业更是中小企业队伍中庞大的一支。食品历来是我国民众关注的内容,随着经济发展,居民生活水平质量提高和购买力的增强,居民对食品种类、口味、质量的要求越来越高。改革开放以来,市场经济迅猛发展,在巨大的食品需求市场催促下,我国食品加工行业的发展十分迅速,各类食品加工企业的发展问题越来越突出。该类型企业成本管理中,生产产品成本的管理和控制己经成为企业参与行业竞争的关键性因素之一。进行企业成本管理的前提,是对企业真实发生的产品成本进行有效核算,力求在成本核算问题上发掘更多有用的财务信息,提供给管理者并帮助其正确合理定价,高效安排生产计划,配置自动化设备,做出正确的生产经营决策。作业成本法(Activity-Based Costing,简称ABC)的理论上逐渐成熟,但距离其在我国形成完善的作业成本法核算制度体系,并被应用到实际的生产经营活动中去,仍然有一段十分十分遥远的距离。操作更加简便的估时作业成本法(Time-Driven Activity-Based Costing,简称TDABC)可帮助企业更好进行资源整合与分配、成本核算与管理。本文以P食品有限公司为例,尝试在食品加工企业进行估时作业成本法的应用。在实践中探讨该方法给企业带来的成效,比较传统成本法和估时作业成本法下不同的成本带来的影响,为企业提供一个实际有效核算管理方法,对企业建立有关成本核算制度提出看法和建议。

杨希泽[6](2020)在《YH超市价值链成本管理应用研究》文中指出随着时代的发展和互联网的广泛应用,企业间的竞争加剧,传统的成本管理在当前市场环境下不满足企业长期发展的需要,企业在激烈的竞争环境中需要采取有效的措施来进行成本管理,价值链成本管理应运而生。近年来,在各国企业成本管理实践中,价值链成本管理理论已经成为企业加强成本管理、注重与企业的各环节利益关系相匹配以取得竞争优势的有力武器。但是国内对于价值链成本管理的应用大部分都集中在生产型企业,大部分零售企业缺乏相关经验,依然采用传统的成本管理方法,因此深入研究我国零售企业价值链成本管理的应用是十分有必要的。本文将文献研究和案例研究相结合,首先对国内外相关文献予以归纳和总结,探讨企业内外部价值链、价值链成本管理的理论内涵和运用方法,为案例研究提供理论依据。其次,选择国内典型的零售企业YH超市为案例,对其价值链成本管理的应用进行研究:介绍YH超市的成本构成并对价值链进行识别,再从内部、外部价两个维度具体分析YH超市对价值链成本管理的应用,以及YH超市实行价值链成本管理所达到的效果,并借助DEA模型对实施效果进行评价,定量分析与定性分析相结合使研究结论更具有说服力。最后,结合案例提出了对其他零售企业价值链成本管理的启示。本文通过对YH超市案例的研究得出以下结论:YH超市通过价值链成本管理,从内部来看,采购成本和物流损耗得到一定控制,销售渠道拓宽,市场份额和库存周转能力有所提升;从外部来看,YH与供应商、竞争者建立了良好的关系、实现共赢,同时满足了消费者需求。整体上YH超市的经营效率得到提升,未来应减少不必要的费用开支,进一步控制各环节成本,提升企业竞争优势。YH超市在价值链成本管理方面的经验,对其他零售企业的成本管理也提供了借鉴和参考的价值。

傅树童[7](2020)在《合伙人制度:人力资本分享企业剩余索取权 ——以永辉超市为例》文中研究说明作为公司制下融合“合伙制”理念的公司管理制度安排,合伙人制度已然成为理论与实践的热点。本文以永辉超市为例,结合超产权理论、人力资本理论以及分享经济理论对永辉超市的合伙人制度进行剖析。本文发现合伙人制度的本质是关键性人力资本分享企业剩余索取权的一个制度实践:从制度实行的动因出发,发现合伙人制度从组织管理结构、人力资本投入-产出效率、成本费用控制能力和经营效率四个方面对永辉超市产生积极影响,为永辉超市的扩张战略以及抵御外部经营风险提供保障。从地产行业万科的事业合伙人制度,到互联网电商阿里巴巴的湖畔合伙人制度,再到复星集团的合伙人计划,合伙人制度被广泛用于对知识型员工的激励与约束。本文探讨了合伙人制度的理论意义,首次以全体一线员工为激励对象的永辉超市合伙人制度,扩大了合伙人制度的普遍适用性。

何璐[8](2019)在《基于阿米巴模式的成本控制应用研究 ——以步步高超市为例》文中进行了进一步梳理在当前网络化和信息化融合的新时代之下,市场经济飞速增长,全球经济一体化也在逐渐加深,中国的企业管理工作已经逐渐取得成效,各类财务会计管理工作也逐步得到推广和应用。随着我国市场经济的不断发展,企业之间的竞争日趋激烈。企业具备良好的财务策略,构建成本控制管理和内部控制,提高企业的财务管理水平,进而提高经营管理能力,方为企业管理的重要任务。企业不仅要实施精细化的成本控制,还要达成最大盈利的经营目标,充分利用企业员工的才干,最为关键的一点就是实现全员参与式经营,做到真正意义上的下放经营权。而今的全球五百强企业里,日本的京瓷集团具有典型的代表性的全员参与式经营模式。其创始人稻盛和夫先生创新提出阿米巴经营模式,为坚定地实现自己的经营目标——“销售最大化、成本最小化、利润最大化”提供了举足轻重的影响力。阿米巴模式为企内部管理开辟了新的道路,此模式在全球范围内被广为应用。本文以阿米巴模式为理论基础,深入地研究了阿米巴模式的内容、应用条件和构建方式等,希望通过尝试将阿米巴模式导入步步高超市,来达到增强成本管控能力的目的。首先,本文对步步高超市的组织框架和现状进行分析,找出公司成本控制方面存在的问题;其次,分析得出步步高超市引入阿米巴模式的必要性及其具备的条件;然后,结合阿米巴模式具体阐述实施过程,并对实施后的效果进行分析;最后,总结步步高超市引入阿米巴模式应用于成本控制时得到的启示。步步高超市引入阿米巴模式之后,取得了成本下降、员工积极性提高、存货周转率提高等成效。

刘芳芳[9](2017)在《好优多超市的存货内部控制问题研究》文中进行了进一步梳理当代社会是经济飞速发展、日新月异的社会。我国经济的持续快速发展,零售市场的迅速增长,促进了我国零售企业的快速发展。超市行业在居民生活中越来越重要。而存货在超市的流动资产中占有很大的比重。存货成本管理的成效,直接影响着超市经营活动及其成果,是超市管理的重点内容和中心环节,库存率过高将占用大量资金,导致超市资金链的紧绷,并对超市的整体运营构成一定威胁。而库存不足又不利于超市日常经营。好优多超市没有雄厚的经济实力和可供借鉴的成熟经验,如何在竞争激烈的当代社会获得有效的发展是企业的领导者尤为重视的问题。好优多超市在内部控制方面存在制度不完善,岗位权责不明,缺乏科学合理的存货采购计划,存货的验收﹑储存及保管的管理机制不健全,存货管理不科学,账、实不一,造成财务核算不真实,盘存制度存在漏洞,缺乏有效的内部监督,管理人员专业素质缺乏等问题,限制了企业的发展。企业的发展需要不断的完善企业的内部控制制度,通过提出完善的企业管理环境的建设的各项对策建议,希望能够推动企业管理的高效率性。本文在编写过程中主要采取了文献研究法、描述性研究法、个案研究法以及经验总结法等方法手段。首先,通过阅读了国内外最近二十年有企业内部控制的理论发展与实践概况的相关文献,对企业内部控制过程中有关的问题及相关理论知识进行了梳理,明晰了企业内部控制的知识框架,从而构建出本文的结构框架。针对论文中提出的问题,好优多超市在完善管理的过程中,首先企业应建立科学高效的存货管理制度,并制定合理的采购计划,推动企业的采购科学化。同时,健全存货库存管理机制,使企业得到存货管理取得较好的成果。建立健全的盘存制度是超市进行有效的存货管理制度的关键,同时对于完善存货的库存管理、建立良好的信息沟通系统进行制度上的补充完善,使得企业的存货管理能力得到提升。内部的管理需要完善存货内部控制绩效考核与激励机制,增加员工的积极性,配合有效的、健全的内部监督制度才能使企业的管理在发展中前进。

章紫园[10](2017)在《无锡YH超市生鲜农产品成本管理控制研究》文中研究说明随着市场经济的快速发展,超市行业作为传统的零售业之一,竞争压力越来越大,行业间、行业内的企业间竞争程度也愈发激烈。在此背景下,企业能够良好发展的主要途径之一就是对自身成本进行有效的管理控制,降低成本,提升竞争力。生鲜农产品业务是近几年超市经营业务中具有较好发展潜力且在与电商业竞争中具有优势的业务,但同时在日常经营中生鲜农产品也存在着易损耗的各种特性,其成本难以控制,因此,对超市生鲜农产品各方面进行有效的管理,合理控制其成本,是提高企业效益的有效途径之一。本文以无锡YH超市为研究对象,在明确成本管理控制的相关概念和理论的基础上,参考国内外学者对于超市生鲜农产品成本管理控制的研究现状,包括对策、方法及其实际应用等,为文中的研究分析提供理论支持。通过实地调查和对案例的分析,加上在无锡YH超市生鲜部门的实习调查,对无锡YH超市生鲜农产品业务在采购、存储和经营损耗等环节所暴露出的成本管理控制问题进行深入研究和分析,发现存在许多问题,主要有:采购计划缺乏科学性;为获产品低价,采购量盲目化,不顾及自身实际情况;自主采购模式混乱,存在缺陷;存货核算方法使用不合理,冷链设备投入不足致存储损耗严重;人力费用过高,产品经营过程损耗过大和生鲜连续袋大量不必要损耗等。针对无锡YH超市生鲜农产品成本管理方面存在的这些问题,结合企业实际情况,以供应链导向为基础,以生鲜冷链管理方法为参考,对其生鲜农产品成本管控方面出现的问题提出制定合理采购方案、增强企业文化并培养成熟稳固的员工体系、加强企业信息化控制和存货核算方法等对策。在提高无锡YH超市在生鲜农产品业务方面的盈利能力的同时,为行业内其他超市企业在生鲜农产品业务方面的成本管理控制提供一定的参考。

二、论大型超市商品管理会计核算系统(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、论大型超市商品管理会计核算系统(论文提纲范文)

(2)河北省A农业公司发展战略研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
一. 绪论
    (一)研究背景和意义
        1. 研究背景
        2. 研究意义
    (二)研究内容与研究方法
        1. 研究内容
        2. 研究方法
    (三)研究目标和思路
        1. 研究目标
        2. 研究思路
二. 文献综述和理论基础
    (一)国内外研究现状
        1. 国外相关研究综述
        2. 国内相关研究综述
    (二)企业战略概述
        1. 企业发展战略相关概念
        2. 企业战略的特征
    (三)战略管理的基本理论
        1. 竞争优势理论
        2. 资源能力理论
    (四)企业发展战略研究工具
        1. 波特五力分析工具
        2. PEST分析工具
        3. SWOT分析工具
三. A农业公司企业发展环境分析
    (一)A农业公司简介
        1. 企业概况
        2. 企业经营与发展现状
    (二)宏观环境分析
        1. 政治法律环境分析
        2. 经济环境分析
        3. 社会环境分析
        4. 技术环境分析
    (三)行业环境分析
        1. 供应者的讨价还价能力
        2. 购买者的讨价还价能力
        3. 潜在进入者的威胁
        4. 产业替代产品的相似度
        5. 现有企业间的竞争
    (四)内部环境分析
        1. 内部资源
        2. 企业人力资源分析
        3. 企业客户资源分析
        4. 能力分析
    (五)A农业公司发展的SWOT分析
        1. 优势分析
        2. 劣势分析
        3. 机遇分析
        4. 威胁分析
        5. SWOT矩阵分析
四. A农业公司发展的战略选择和实施
    (一)A农业公司企业愿景. 使命. 目标和原则
        1. 企业愿景
        2. 企业使命
        3. 发展目标
        4. 发展战略制定原则
    (二)发展战略选择
        1. 总体发展战略选择
        2. 业务层战略的选择
        3. 具体发展战略选择
    (三)具体发展战略实施
        1. 市场营销战略
        2. 人力资源战略
        3. 财务管理战略
        4. 品牌提升战略
五. 战略实施的保障措施
    (一)人力资源保障
        1. 注重专业人才引进,挖掘内部员工潜力
        2. 加强员工考核培训,提升人才整体素质
        3. 改善农业人才管理,提高员工福利待遇
    (二)信息技术保障
        1. 完善企业形象工程,打造对外信息系统
        2. 优化企业数据环境,实现内部数字化管理
        3. 积极争取政策资金支持
    (三)财务资金保证
    (四)企业文化保证
六. 结论与展望
    (一)研究结论
    (二)不足与展望
参考文献
读硕期间发表的论文目录
致谢

(3)“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例(论文提纲范文)

中文摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
    1.1 研究背景及研究意义
    1.2 文献综述
    1.3 研究思路与研究方法
    1.4 创新点
第2章 概念界定与理论基础
    2.1 概念界定
    2.2 理论基础
    2.3 新零售商业模式与传统零售模式的不同及其与审计风险的关系
    2.4 审计风险与经营风险的关系
第3章 新零售商业模式对审计风险影响分析
    3.1 对重大错报风险层面影响分析
    3.2 对检查层面风险影响分析
    3.3 对风险应对影响分析
第4章 永辉超市新零售商业模式对审计风险的影响分析
    4.1 永辉超市概况
    4.2 新零售商业模式对审计风险影响分析
第5章 永辉超市新零售商业模式对审计风险影响的应对措施
    5.1 重大错报层面风险应对措施
    5.2 对检查层面风险应对措施
第6章 结论
    6.1 案例总结与结论
    6.2 展望与不足
参考文献
致谢
学位论文评阅及答辩情况表

(4)A零售企业的采购成本管理优化研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 研究的背景与意义
    1.2 文献综述
        1.2.1 采购成本管理相关理论
        1.2.2 采购成本管理相关理论的应用
        1.2.3 文献评述
    1.3 论文研究思路与方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
第二章 零售行业及采购成本管理理论概述
    2.1 零售行业特征和我国零售业的发展
        2.1.1 零售业的特征
        2.1.2 我国零售业态的发展变化
        2.1.3 我国零售业态的现状
    2.2 零售行业采购成本及采购成本管理概述
        2.2.1 零售企业的采购成本概述
        2.2.2 零售企业的采购成本管理概述
    2.3 本章小结
第三章 A企业概述及采购成本管理现状
    3.1 A企业的基本情况
    3.2 A企业的采购成本管理现状
        3.2.1 A企业的采购管理架构
        3.2.2 A企业的采购流程
        3.2.3 A企业采购成本构成
        3.2.4 A企业采购成本核算方法
    3.3 本章小结
第四章 A企业采购成本管理现存问题
    4.1 .A企业采购环节成本管理问题
        4.1.1 采购议价能力较弱
        4.1.2 缺少供应商管理制度
    4.2 A企业供应链环节成本管理问题
        4.2.1 部分商品周转慢,存储成本较高
        4.2.2 缺少对信息系统准确性检测
    4.3 A企业运营环节采购成本管理问题
        4.3.1 成本核算不够精细
        4.3.2 内部采购流程不够完善
    4.4 本章小结
第五章 A企业采购成本管理优化的对策
    5.1 优化采购议价能力
        5.1.1 通过多渠道营销扩大销售额
        5.1.2 集团内协同联合采购
    5.2 建立完善的供应商管理制度
        5.2.1 加强与供应商战略合作建设
        5.2.2 建立完善的供应商评价制度
    5.3 加强自有品牌建设提高毛利
    5.4 优化库存管理
        5.4.1 精简商品结构
        5.4.2 提高库存周转率
    5.5 优化信息系统建设
        5.5.1 加强信息系统数据准确性检测
        5.5.2 优化库存检测信息系统建设
        5.5.3 推进OA线上审批流程建设
    5.6 精细成本核算
        5.6.1 A企业内部价值链
        5.6.2 作业成本法精细化成本核算
    5.7 优化企业内部采购流程
        5.7.1 完善采购计划合理性监控
        5.7.2 优化采购计划审批流
        5.7.3 增强部门之间沟通
        5.7.4 培养高素质人才
    5.8 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件

(5)基于TDABC的P公司成本核算研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 研究背景及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状及评述
        1.2.1 国内研究现状
        1.2.2 国外研究现状
    1.3 研究目的、研究内容及研究方法
        1.3.1 研究目的
        1.3.2 研究内容
        1.3.3 研究方法
    1.4 技术路线及创新点
        1.4.1 技术路线
        1.4.2 创新点
第二章 相关理论及方法
    2.1 成本核算相关理论
        2.1.1 成本核算基本概念
        2.1.2 成本核算相关方法
    2.2 估时作业成本法相关理论
        2.2.1 估时作业成本法基本概念
        2.2.2 估时作业成本法的核算方法
第三章 P公司成本核算现状分析
    3.1 P公司基本情况
        3.1.1 P公司简介
        3.1.2 P公司业务流程
        3.1.3 P公司所处行业成本核算特点
    3.2 P公司产品生产成本核算现状
        3.2.1 生产成本核算方法
        3.2.2 P公司产品生产成本核算存在的问题
    3.3 P公司产品物流成本核算现状
        3.3.1 物流成本核算方法
        3.3.2 现行产品物流成本核算方法存在的问题
    3.4 P公司应用估时作业成本法的必要性和可行性
        3.4.1 P公司应用估时作业成本法的必要性
        3.4.2 P公司实施估时作业成本法的可行性
第四章 估时作业成本法在P公司产品生产成本核算的应用
    4.1 P公司生产流程
    4.2 P公司估时作业成本法下产品生产成本核算应用
        4.2.1 确定资源
        4.2.2 确定作业并划分作业中心
        4.2.3 计算单位产能成本
        4.2.4 计算作业成本率
        4.2.5 计算作业成本
        4.2.6 分配产品生产成本
    4.3 P公司生产成本核算结果对比分析
第五章 估时作业成本法在P公司产品物流成本核算的应用
    5.1 P公司物流流程
    5.2 P公司估时作业成本法下产品物流成本核算应用
        5.2.1 确定资源
        5.2.2 确定作业并划分作业中心
        5.2.3 计算单位产能成本
        5.2.4 计算作业成本率
        5.2.5 计算作业成本
        5.2.6 分配产品物流成本
    5.3 P公司物流成本核算结果对比分析
第六章 P公司应用估时作业成本法的评价
    6.1 P公司应用估时作业成本法效果评价
    6.2 P公司应用估时作业成本法不利因素
    6.3 P公司应用估时作业成本法的建议
第七章 研究结论及展望
    7.1 研究结论
    7.2 不足及展望
        7.2.1 不足
        7.2.2 展望
致谢
参考文献
攻读学位期间参加科研情况及获得的学术成果

(6)YH超市价值链成本管理应用研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的及意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 关于价值链的研究综述
        1.3.2 关于价值链成本的研究综述
        1.3.3 文献评述
    1.4 研究内容与研究方法
        1.4.1 研究内容
        1.4.2 研究方法
    1.5 研究思路与创新点
        1.5.1 研究思路
        1.5.2 创新点
2 相关理论及分析方法概述
    2.1 价值链理论
        2.1.1 价值链的含义
        2.1.2 价值链的基本分类
    2.2 价值链成本管理相关理论
        2.2.1 价值链成本管理的含义
        2.2.2 价值链成本管理的目标
        2.2.3 价值链成本管理的基本方法
    2.3 数据包络分析方法(DEA)介绍
3 价值链成本管理在YH超市中的应用
    3.1 YH超市简介
        3.1.1 YH超市的行业背景
        3.1.2 YH超市的发展概况
        3.1.3 YH超市的竞争战略
    3.2 YH超市成本现状及价值链识别
        3.2.1 YH超市成本现状
        3.2.2 YH超市价值链识别
    3.3 YH超市内部价值链成本管理的应用
        3.3.1 管理精细化,提高运营效率
        3.3.2 通过多样化采购降低采购成本
        3.3.3 通过多渠道营销降低销售费用
        3.3.4 打造智慧仓库,自建冷链物流体系
    3.4 YH超市外部价值链成本管理的应用
        3.4.1 供应商价值链成本管理
        3.4.2 消费者价值链成本管理
        3.4.3 竞争者价值链成本管理
4 YH超市价值链成本管理应用效果分析及评价
    4.1 YH超市价值链成本管理应用效果分析
        4.1.1 内部价值链成本管理效果
        4.1.2 外部价值链成本管理效果
    4.2 价值链成本管理应用效果评价—基于DEA评价方法
        4.2.1 决策单元(DMU)的确定
        4.2.2 评价指标的选取
        4.2.3 DEA测算数据处理及结果分析
5 YH超市价值链成本管理应用对其他零售企业的启示
    5.1 构建高效组织机构和现代化信息系统
    5.2 内部价值链成本管理强调全面性
    5.3 外部价值链成本管理注重构建良好关系
6 研究结论与不足之处
    6.1 研究结论
    6.2 不足之处
参考文献
致谢

(7)合伙人制度:人力资本分享企业剩余索取权 ——以永辉超市为例(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的与意义
        1.2.1 理论意义
        1.2.2 现实意义
    1.3 研究方法与研究思路
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究思路
    1.4 研究贡献与局限性
        1.4.1 研究贡献
        1.4.2 研究局限性
2 理论基础与文献综述
    2.1 理论基础
        2.1.1 超产权理论
        2.1.2 人力资本理论
        2.1.3 分享经济理论
    2.2 合伙人制度文献综述
        2.2.1 合伙人制度的概念界定与治理本质
        2.2.2 合伙人制度的模式分类
        2.2.3 实行合伙人制度的动因
        2.2.4 合伙人制度对企业绩效的影响
3 案例介绍
    3.1 超市行业特点
        3.1.1 行业规模增长缓慢,行业集中度低
        3.1.2 租金成本、人力成本挤占利润空间,供应链模式趋向平台化
        3.1.3 员工人均薪酬水平低,离职率高
        3.1.4 生鲜经营成为超市行业核心竞争力
    3.2 案例公司介绍
        3.2.1 永辉超市简介
        3.2.2 永辉超市商业模式
    3.3 永辉超市合伙人制度主要内容
        3.3.1 进入机制:合伙人选拔制
        3.3.2 激励机制:超额利润分享制
        3.3.3 竞争与退出机制:赛马制
4 案例分析
    4.1 永辉超市实行合伙人制度动因分析
        4.1.1 传统管理模式无法满足企业战略转型需求
        4.1.2 提高人力资本投入-产出效率
        4.1.3 控制企业成本费用增长速度
        4.1.4 改善门店经营效率
    4.2 合伙人制度对永辉超市的影响效果分析
        4.2.1 合伙人制度对企业内部组织结构的影响效果
        4.2.2 合伙人制度对人力资本投入-产出效率的影响效果
        4.2.3 合伙人制度对企业成本费用控制能力的影响效果
        4.2.4 合伙人制度对企业经营效率的影响效果
        4.2.5 存货周转率保持行业高水平
    4.3 永辉超市合伙人制度存在的问题
        4.3.1 总部与门店的收益分配比例模糊,可能产生利益冲突
        4.3.2 合伙人制度忽略了对非营采类员工的激励与约束
        4.3.3 合伙人制度缺乏监督,相关信息披露不透明
5 结论与建议
    5.1 结论
        5.1.1 合伙人制度是永辉超市打破竞争局面,实现战略转型的关键
        5.1.2 合伙人制度能够提升企业商品经营能力,抵御多重风险
        5.1.3 合伙人制度需要长期实施才能见成效
        5.1.4 实行合伙人制度应充分做好人力资本阶段性战略规划
    5.2 建议
        5.2.1 增加竞争性赛马指标,明确总部与门店的收益分配比例
        5.2.2 重新调整对非营采类员工的业绩考核方式
        5.2.3 设立合伙人制度监督机构,定期披露合伙人制度实行情况
参考文献
致谢

(8)基于阿米巴模式的成本控制应用研究 ——以步步高超市为例(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究意义
        1.2.1 理论意义
        1.2.2 实践意义
    1.3 国内外研究动态
        1.3.1 关于成本控制的研究动态
        1.3.2 关于阿米巴模式的研究动态
        1.3.3 关于阿米巴模式成本控制的研究
    1.4 研究思路和内容
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究内容
第二章 阿米巴模式及相关理论概述
    2.1 成本控制概述
        2.1.1 成本控制的含义
        2.1.2 成本控制的内容
        2.1.3 成本管理控制的目标
        2.1.4 成本控制的意义
    2.2 阿米巴模式概述
        2.2.1 阿米巴模式简介
        2.2.2 阿米巴模式的特点与运用条件
    2.3 阿米巴模式的成本控制方法
        2.3.1 售价还原成本法
        2.3.2 单位时间核算制度
    2.4 阿米巴模式的成本控制法与传统成本法的区别
        2.4.1 产生的时代背景不同
        2.4.2 成本核算对象与机构不同
        2.4.3 成本计算准则不同
        2.4.4 成本控制方式不同
        2.4.5 制定产品售价的规则不同
第三章 步步高超市概况及成本控制存在的问题
    3.1 步步高超市的公司简介
        3.1.1 步步高超市的基本情况
        3.1.2 步步高超市的公司组织框架
    3.2 步步高超市成本控制现状
    3.3 步步高超市成本控制存在的问题
        3.3.1 采购成本偏高
        3.3.2 库存管理水平较低,商品积压问题严重
        3.3.3 运输的隐性成本太多
        3.3.4 经营管理者不能全面认识成本
        3.3.5 缺乏专业性人才
第四章 步步高超市引入阿米巴模式的必要性及条件
    4.1 步步高超市引入阿米巴模式的必要性
        4.1.1 基层员工积极性不高
        4.1.2 公司整体盈利能力落后于一流零售企业
        4.1.3 公司具有较高的运营成本
    4.2 步步高超市引入阿米巴具备的条件
        4.2.1 阿米巴模式的经营哲学
        4.2.2 具备阿米巴的经营管理模式
        4.2.3 核算体系的精细化
        4.2.4 强大迅捷的数字化平台
第五章 步步高超市应用阿米巴模式的实施过程及效果分析
    5.1 步步高超市应用阿米巴模式的实施过程
        5.1.1 划分阿米巴组织
        5.1.2 建立阿米巴利润中心
        5.1.3 阿米巴模式内部交易体系的构建
        5.1.4 确立单位时间核算制
    5.2 步步高超市应用阿米巴模式效果分析
第六章 步步高引入阿米巴模式后的启示
    6.1 划分阿米巴小组可考虑多种方式
    6.2 下放经营权,提高员工积极性
    6.3 企业可靠“内功”消化成本压力
    6.4 不可盲目照搬阿米巴模式
    6.5 管理者要重视一线现场
结论
参考文献
个人简历 攻读学位期间发表的学术论文
致谢

(9)好优多超市的存货内部控制问题研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 国外内部控制理论基本原理的相关综述
        1.3.2 国内内部控制理论基本原理的相关综述
        1.3.3 内部控制制度化的相关综述
        1.3.4 存货内部控制的相关综述
    1.4 研究方法和体系结构
第2章 内部控制及其相关理论
    2.1 内部控制的涵义
        2.1.1 国际上对于内部控制的定义
        2.1.2 中国内部控制指引规定
    2.2 内部控制的目的
    2.3 存货内部控制制度内涵
    2.4 超市存货内部控制的特殊性
第3章 好优多存货内部控制存在的问题与现状分析
    3.1 好优多超市的概况
        3.1.1 好优多超市的基本情况
        3.1.2 好优多超市的组织架构
    3.2 好优多超市存货内部控制的现状
        3.2.1 好优多超市发展现状
        3.2.2 好优多超市内部控制体系发展现状
        3.2.3 好优多超市存货管理程序
    3.3 好优多超市存货内部控制存在的问题分析
        3.3.1 内部控制制度不完善
        3.3.2 缺乏科学合理的存货采购计划
        3.3.3 存货的库存管理机制不健全
        3.3.4 存货管理不科学
        3.3.5 财务核算存在一定问题
        3.3.6 盘存制度存在漏洞
        3.3.7 员工专业素质缺乏
        3.3.8 公司存货内部控制信息沟通存在的问题
        3.3.9 公司存货内部控制监督存在一定问题
第4章 好优多超市存货内部控制改进策略
    4.1 控制环境改进策略
        4.1.1 建立科学高效的存货管理制度
        4.1.2 建立健全的盘存制度
        4.1.3 完善存货内部控制分权制约
    4.2 控制活动改进策略
        4.2.1 制定科学合理的采购计划
        4.2.2 健全库存管理机制
        4.2.3 完善存货管理
        4.2.4 提升员工专业素质
    4.3 建立良好的信息沟通系统
    4.4 建立健全内部监督制度
结论
参考文献
致谢

(10)无锡YH超市生鲜农产品成本管理控制研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第1章 绪论
    1.1 选题背景与选题意义
    1.2 研究目的
    1.3 国内外研究现状
    1.4 研究内容、思路及方法
第2章 相关概念与理论基础
    2.1 生鲜农产品的相关概念
    2.2 成本管理与控制的相关理论
第3章 无锡YH超市发展及经营概况
    3.1 无锡YH超市概况
    3.2 无锡YH超市生鲜农产品经营现状
    3.3 无锡YH超市生鲜农产品的成本构成
第4章 无锡YH超市生鲜农产品成本管控现状及问题分析
    4.1 采购成本管控现状及问题分析
    4.2 存储成本管理现状及问题分析
    4.3 经营成本管理现状及问题分析
第5章 无锡YH超市生鲜农产品成本管理优化与对策
    5.1 采购成本管理优化与对策
    5.2 存储成本管理优化与对策
    5.3 经营成本管理优化与对策
第6章 结论与展望
    6.1 结论
    6.2 不足与展望
参考文献
致谢
个人简介

四、论大型超市商品管理会计核算系统(论文参考文献)

  • [1]无人超市作业成本管理研究 ——以欧尚一分钟无人超市为例[D]. 杨灿. 江苏科技大学, 2021
  • [2]河北省A农业公司发展战略研究[D]. 田瑞娟. 广西师范大学, 2021(02)
  • [3]“新零售”商业模式对生鲜超市行业审计风险影响研究 ——以永辉超市为例[D]. 徐鸿菲. 山东大学, 2021(02)
  • [4]A零售企业的采购成本管理优化研究[D]. 杨小林. 华南理工大学, 2020(02)
  • [5]基于TDABC的P公司成本核算研究[D]. 兰翔. 西安石油大学, 2020(02)
  • [6]YH超市价值链成本管理应用研究[D]. 杨希泽. 贵州财经大学, 2020(12)
  • [7]合伙人制度:人力资本分享企业剩余索取权 ——以永辉超市为例[D]. 傅树童. 暨南大学, 2020(04)
  • [8]基于阿米巴模式的成本控制应用研究 ——以步步高超市为例[D]. 何璐. 华东交通大学, 2019(03)
  • [9]好优多超市的存货内部控制问题研究[D]. 刘芳芳. 湖南大学, 2017(07)
  • [10]无锡YH超市生鲜农产品成本管理控制研究[D]. 章紫园. 新疆农业大学, 2017(02)

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论大型超市商品经营的会计制度
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