有机芒果调研报告

有机芒果调研报告

问:人们花费在百色芒果的消费情况如何
  1. 答:百色芒果是广西百色市的特产,由于其口感香甜多汁、肉质细嫩而受到了广大消费者的喜爱。根据市场调查和相关报告,人们在百色芒果上的消费情况如下:
    百色芒果的价格相对较高,一隐兆洞般在20元/斤以上,甚至有些高端品种的价格可以达到50元/斤左右,因此相对来说比较昂贵。
    百色芒果的销售灶枯范围较为广泛,不仅在广西地区畅销,还远销至全国各地以及部分国际市场。
    随着猜罩人们对健康和美食的需求增加,百色芒果逐渐成为了人们追求高品质水果的首选之一,尤其是在节假日期间,其销售量有时会出现明显的上升趋势。
问:芒果营养价值
  1. 答:芒果的营养价值很高,具有帮助消化、润肠通便、祛痰止咳的功效。
    芒果是一种热带水果,富含糖类、维生素、蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等,营养价值很高。芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质,食用芒果会刺激胃液分泌,促进食物消化,一般在食用油腻、甜腻食物后,可吃芒果改数春善不适。
    因芒果中含有大量的膳食纤维,可加速肠胃蠕动,增加粪便体积,对防治便秘有一定帮助。芒果中含有芒果苷,可祛痰止咳,有咳嗽、痰多、气喘等症状时可适量吃芒果。
    食用禁忌
    饱饭后不可食用芒果,芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病,由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食,多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
    芒果叶和芒薯罩耐果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,闷返以免发生过敏反应,此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食,还有,过敏体质者慎吃芒果。
    以上内容参考:
问:芒果种植管理技术
  1. 答:对环境条件要求
    1、温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害,至0℃严重受害。
    2、水分与湿度芒果枝梢生长,开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害,影响授粉,并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外观,降低品质,延缓成熟,果实采后也不耐贮运。
    3、光照芒果为阳性树种,光照充足则开花结果多,果实外观美,含糖量高,品质好耐贮运。特别红芒类,拆饥在光照不足时红色淡或不显露。
    4、风叶大,兆御和枝叶浓密的品种,6级风会导致落果和扭伤枝条,8级以上会导致大量落叶和折枝。因此海南种芒果必须营造防护林。
    5、土壤和海拔芒果族盯对土壤要求不苛,在本省600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好。
    国内外经验认为:年平均温度21-27℃,最冷月均温12℃以上,无霜;年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件,冬春无低温阴雨,天气,阳光充足;土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性,这是发展芒果商品生产最理想的环境。本省昌江至三亚一带沿海台地的气候环境适宜发展优质芒果生产
  2. 答:有机芒果以色、味俱佳而有"果王"美誉,芒果树速生粗长,结果早,寿命长,栽培管理容易,在热带、亚热带具有广阔的栽培前景,但普通芒果品质一般,核大,可食率低,美中不足。能使芒果小核或无核,提高果实的可食率,对提高芒果的经济价值、增强芒果的市场竞争能力具有重要意义。技术先进性:本技术在按照有机芒果无仁、小仁果实产生的郑世机理的基础上研制出NG调控剂,用NG调控剂诱导种仁败育产生"纸核",并使"纸核"果实与种胚正常的果实一样正常发育。一般果实可食率仅为65%,经诱导后的果实可食率达85%,诱导率达80%,并能使果实有所增大,处理后的单果重比对照单果平均增吵丛饥大48%,品质和风味与对照果无升返差异。绝不产生对自然条件的污染或对食用者的损害。技术己通过广东省科委组织的鉴定。投资与市场分析:本技术操作简单,易为生产者所掌握,药剂用量少,成本低,全过程每亩需100元,由于处理后的果实无核或核小,可食率高,经济价值提高,果实与饱核果实比较,价格相差很大,一般每公斤相差距20-30元,以最低准8元算,每亩增值不少于1000元。
    中国有机农业网
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